Josefi-Fahrt am 17. März 2022

Halbtagesfahrt zur Destilliere Jöbst und dem Weingut Pauritsch in Wernersdorf

Nach längerer Zeit der Pause von Ausflügen konnten wir wieder eine Ausfahrt starten und zwar in die Weststeiermark genauer gesagt nach Wernersdorf in der nähen von Wies. Wir besuchten die Schnapsbrennerei Jöbst und wurden von der Frau Waltraud Jöbst herzlich empfangen und mit einem Glas Sekt aus der eigenen Produktion begrüßt. Nach einer ausführlichen Information der Geschichte der Familie Jöbst und die Entstehung der Brennerei konnten wir auch das Museum der unterschiedlichsten Geräte der Brennerei Technik besichtigen  und von Frau Jöbst erklärt bekommen. Danach durften wir verschiedene Produkte  riechen und daraus auswählen welchen Schnaps wir verkosten wollen. Am Ende der Besichtigung war es möglich im Verkaufsraum hochprozentige Produkte  zu erwerben. 

Ein herzlicher Danke an die Familie Jöbst für die freundliche Aufnahme und einen kurzen Einblick in die Brennerei Kunst mitzunehmen.

Nach diesen interessanten Einblicken fuhren wir zum benachbarten Weingut Pauritsch wo auf uns schon der Chef Stefan Pauritsch wartete. Nach einer kurzen Begrüßung und der ersten Weinverkostung führte und Herr Pauritsch durch seinen komplett neu gebauten Betrieb. An verschiedenen Punkten  der Buschenschänke der Terrasse, wo man das Rotwildgehege der Fam. Pauritsch überblicken konnten, den Innenräumen und im Keller konnten wir die hervorragenden Weine des Hauses  verkosten, und den nachhaltigen Bau bewundern. Nach der ausführlichen Führung und Erklärung der Kellerräume wo die Weintrauben verarbeitet und der Wein  gekeltert wird durften wir eine deftige Jause und noch einige Tröpferl geniesen. So konnten wir mit Wein und Jause gestärkt zufrieden die Heimreise antreten.

Es war eine gelungene Ausfahrt und wir konnten einiges übers Schnapsbrennen, der Weinherstellung und deren Produkte erfahren und verkosten. Danke an die  Fam. Pauritsch für die freundliche Aufnahme und Bewirtung. Ein herzliches Danke auch an unseren Reiseleiter Franz Edler für die Organisation und Begleitung der gelungenen Reise. 

Obmann G. Portugal
Fotos von Gustav: https://photos.app.goo.gl/4wTyriYN8CuA9ZkU7